С чего начать путь к здоровому питанию?
Смена образа жизни – очень сложный процесс для любого человека. Чтобы не откладывать приобретение здоровых привычек на очередной понедельник, нужно спланировать процесс, разбить его на этапы и постепенно следовать плану.
Изучите основы здорового питания
Прежде чем приступать к изменениям в своем рационе, важно изучить основы здорового питания. Посмотрите лекции по нутрициологии, изучите подсчет калорий и нормы БЖУ для вашего телосложения, обратите внимания на хронические заболевания и возможные ограничения в еде и физической активности. Теоретическая подготовка поможет вам оценить глобальность перемен и составить план перехода к здоровому образу жизни.
Оцените свои текущие привычки
Многие люди не осознают, что и сколько они едят, пока не начинают следить за питанием. Прежде чем менять пищевые привычки, оцените текущий рацион: что вы едите, какие порции, сколько раз в день, какие продукты употребляете, сколько пьете воды. Попробуйте несколько дней вести пищевой дневник или фотографировать еду. Уже на этом этапе рацион может скорректироваться, так как вы подсознательно будете следить за своим питанием.
Установите цели
Чтобы не потерять решимость, нужно установить конкретную и достижимую цель. Например, вы хотите наладить пищеварение, скинуть несколько килограмм, чувствовать легкость или избавиться от пищевой зависимости.
Планируйте свой рацион
Именно планирование рациона помогает придерживаться правильного питания и избегать срывов, так как в момент голода человек может вернуться к старым «настройкам» и закидывать в себя что попало. Старайтесь заранее покупать продукты по списку, готовить блюда и перекусы.
Следите за водным балансом
Достаточное употребление воды – еще одна ваша цель. Часто человек путает чувство голода и жажды, отсюда и возникает привычка переедать. Постарайтесь увеличить потребление питьевой воды до полутора литров в день. Не нужно резких перемен: прибавляйте по стакану воды раз в несколько дней, и постепенно вы дойдете до нормы. Соблюдение водного баланса поможет ускорить обмен веществ, избавит от отеков и чувства голода.
Ищите поддержку
Окружение играет важную роль в процессе изменения привычек. Обсудите свои цели с близкими людьми, найдите компанию для занятий спортом или готовки здоровых блюд. Поддержка поможет вам преодолеть трудности и поддерживать мотивацию.
